События Детского центра

Видео-кулинария «Кукерман & Cо».

Все желающие, независимо от возраста, встретятся с новыми вкусами и запахами блюд еврейской кухни, узнают интересные идеи сервировки и научатся экспериментировать.

Встреча №3: Готовим леках – еврейский медовый пирог.

Леках - праздничный медовый пирог. Он получается очень вкусным, сладким, ароматным. Недаром именно его пекут евреи на Рош Ха-Шана - еврейский Новый год. Мёд - главный продукт этого праздника, чтобы наступающий год был не только хорошим, но и сладким.

Ингредиенты:

– Мёд (200 гр.)
– Сахар (70 гр.)
– Мука ржаная (170 гр.)
– Апельсин (1 шт.)
– Корица молотая (1 чайная ложка)
– Имбирь молотый (0,5 чайной ложки)
– Сода пищевая (1 чайная ложка)
– Масло растительное (2 столовых ложки)
– Яйцо (2 шт.)

Посуда: миска для смешивания ингредиентов, сито для просеивания муки, нож, терка, форма для запекания, бумага для выпечки, стакан измерительный.

Ведущий: Маша Макарова
Возраст: 5+
Продолжительность: 45 минут
Стоимость: бесплатно

Мы отправим вам ссылку с приглашением на урок после прохождения регистрации.

Расписание
29 апреля 2020 (10:00 - 10:45)