Легенды и мифы еврейской кухни: если бы фаршированная рыба могла говорить
Необычное культурологическое исследование предлагает взглянуть на мир еврейской традиции через историю самых известных блюд национальной кухни.
* отдельно необходимо приобрести входной билет на постоянную экспозицию
- Продолжительность: 1 час 30 минут
- Возраст: 16+
Необычное культурологическое исследование предлагает взглянуть на мир еврейской традиции через историю самых известных блюд национальной кухни. Что мы имеем в виду, накрывая праздничный стол? Как родились рецепты блюд, о которых многие слышали, но мало кто пробовал? Какие блюда евреи позаимствовали у соседей, а какие еврейские рецепты до сих хранит «Книга о вкусной и здоровой пище»? И в чем же, в конце концов, «цимес»?
Экскурсовод — Андрей Боровский, этнокультуролог, искусствовед
отдельно необходимо приобрести входной билет на постоянную экспозицию
Продолжительность: 1 час 30 минут
Возраст: 16+
Сбор группы на правом конце стойки ресепшн
ДРУГИЕ ЭКСКУРСИИ
КОНТАКТЫ
- E-mail: excursion@jewish-museum.ru
- Телефон: +7 (495) 645‑05‑50, доб. 210
- Наш адрес: Москва, ул. Образцова, д. 11, стр. 1А (вход с Новосущевского переулка)
- График работы:
Понедельник — четверг, воскресенье: 12:00–22:00
Суббота: 18:00–22:30
Пятница и еврейские праздники: выходные